Véritable emblème de la pâtisserie Espagnole (Andalouse précisément), les mantecados sont de délicieux petits biscuits croustillants aromatisés à la cannelle (pour la recette originelle). On en trouve de toute les …
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Deuxième recette de nems du blog, après les nems impériaux, voici des nems qui satisferont les végétariens qui me suivent. J’ai récemment fait un voyage au Vietnam, le pays du …
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Yukhoe en Coréen signifie littéralement « viande crue », il s’agit donc d’une recette de steak tartare aux saveurs asiatiques. Il faut savoir que je ne suis pas du tout adepte du …
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Direction Venice Beach à Los Angeles pour découvrir cette pizza particulière qui nous vient de la pizzeria Abbot’s. Ils proposent une superbe pizza froide à base de salade bien citronnée …
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J’ai presque hésité à vous partager cette recette tellement elle est simple mais c’est aussi ça la cuisine. On continue donc avec les soupes qui réchauffent avec la courge butternut. …
Nicky Food
« Mais qu’est ce que c’est que cette quantité d’eau, ma pâte à tarte est trempée », « Mais pourquoi le temps de cuisson indiqué a cramé mon cake? » « Franchement personne n’a essayé cette recette avant de la publier ».
Qui n’a jamais vécu ce genre de moment en essayant une recette de cuisine. Ce blog a pour vocation de tester pour vous des recettes, les modifier si besoin, les rendre plus pédagogiques et de vous livrer uniquement celles qui fonctionnent parfaitement.
Vous retrouverez à chaque fois un lien vers le site internet d’origine ou le livre de recette dans lequel est puisé la recette.
Succès garanti.