A la base j’avais prévu de faire une recette de cupcake américains, mais quand j’ai vu la quantité de beurre et de sucre qu’il fallait rajouter, j’ai préféré ne pas …
Les dernières recettes
-
-
Un classique des cantines ou des grandes enseignes de restauration, ce plat très simple peut être un délice si on axe sa priorité sur le choix des ingrédients de qualité. …
-
Voici un emblème de la cuisine grecque (mais également turc), un plat que j’adore : la moussaka ! Je préviens de suite, c’est long à faire car il y a …
-
Vous vous êtes surement déjà demandé comment peut-on réaliser ces beignets parfaits autour des crevettes que l’on trouve dans tous les supermarchés. Et bien la réponse est simple, il faut …
-
Les blondies sont des spécialités américaines, sortes de brownies mais sans cacao. Souvent gras et sucrés, je vous propose une version healthy originale et très rapide à faire ! Cette …
-
Les tartines de pain grillé se retrouvent dans de nombreuses traditions culinaires, en Italie, on appelle ça des bruschettas. Originaires de Naples, on peut les déguster en plat comme en …
-
Grand classique de la pâtisserie, le marbré ne va plus avoir de secret pour vous. Très simple à faire, il fera sensation sur votre table. Les proportions sont importante ce …
-
C’est en me baladant à Bordeaux (très jolie ville au passage !) que j’ai vraiment découvert ce qu’est un véritable canelé (ce n’est pas une faute d’orthographe, il n’y a …
-
Je vous livre le secret de ce plat emblématique des bars à tapas espagnols. Pour en finir avec les restos qui nous servent des potatoes sous le nom de patatas …
-
Vous en avez marre de vous ruiner en achetant vos galettes chez le pâtissier, voici le secret pour réussi à tout les coups une galette délicieuse à la frangipane généreuse. …
A propos De Moi

Nicky Food
« Mais qu’est ce que c’est que cette quantité d’eau, ma pâte à tarte est trempée », « Mais pourquoi le temps de cuisson indiqué a cramé mon cake? » « Franchement personne n’a essayé cette recette avant de la publier ».
Qui n’a jamais vécu ce genre de moment en essayant une recette de cuisine. Ce blog a pour vocation de tester pour vous des recettes, les modifier si besoin, les rendre plus pédagogiques et de vous livrer uniquement celles qui fonctionnent parfaitement.
Vous retrouverez à chaque fois un lien vers le site internet d’origine ou le livre de recette dans lequel est puisé la recette.
Succès garanti.